Bilder från 2010

Några bilder från 2010...

Bröllopsbilderna har fotograf Lina Roos tagit!

2010

Tänk att det idag är 2010 års sista dag, jag kan knappt nästan inte förstå det. Detta året har verkligen gått upp och ner. Det var lite kämpigt i början, blev super i mitten och har varit upp och ner nu i slutet av året.
Jag har hunnit med två resor, en till Sri Lanka i februari och en till Maldiverna nu i december. Däremellan har jag åkt fram och tillbaka ett antal gånger mellan Sverige och  Dubai.
Under året har jag träffat många nya människor som lärt mig en hel del om livet, somliga av dessa människor har dessutom blivit mina vänner och kommer vara en del av mitt liv långt framöver.
Under året har jag under några få månader fått göra det jag tycker är roligt och utvecklande nämligen att jobba, något som jag verkligen saknar när jag är i Dubai.
Årets höjdpunkt var idag för sex månader sedan, nämligen den 31 Juli 2010, då jag och min älskling gifte oss. Dagen blev helt fantastisk, precis så som vi drömt om att dagen skulle bli, dvs ett riktigt minne för resten av livet.

Jag hoppas att 2011 kommer bli ett minst lika händelserikt år men jag hoppas verkligen att året blir mer positivt än negativt. Några nyårslöften har jag ännu inte bestämt  mig för men det finns väl några löften som jag borde ha. Dessa håller jag dock för mig själv tills jag bestämt mig för om de ska bli årets nyårslöften eller inte!

Victoria secret fashion show 2010

Oj, vad vackra tjejerna i Victoria Secret fashion show är men jag saknar Hedi Klum!!!

Semlor

På begäran kommer här receptet på Semlorna som jag bakade tidigare idag. Receptet tar lite längre tid än normalt men bullarna blir verkligen supergoda. Receptet är hämtat från Marsipangrisens blogg!

Tyvärr har maken, som för det mesta är den bästa, lyckats få med semlan som gått i sönder i kanten på bilden. Typiskt!!!

ca 15 st

1 paket torrjäst
5 dl mjölk
1 dl socker
7 dl mjöl

150 g smör
1,5 dl socker
2 ägg
2 tsk kardemumma
7 dl mjöl

1 ägg till pensling
Mandelmassa

Vispgrädde

Florsocker

Blanda jäst. 1 dl socker och 7 dl mjöl. Värm mjölken till ca 45 grader, blanda ner i smeten och rör ihop till en lös deg. Låt jäsa övertäckt i ca 30 minuter. Rör sedan ner smör, socker, kardemumma, ägg och resten av mjölet. Knåda till en smidig deg och låt jäsa övertäckt i ca 30 minuter.

Stjälp ut degen på mjölat bakbord och baka ut bullar i den storlek du önskar. Låt jäsa övertäckta i ca 30 minuter. Pensla med uppvispat ägg och grädda i ugn på 225 grader i ca 10 minuter.

Låt bullarna svalna,vispa grädden, skär av locken på bullarna och fyll dem med mandelmassan. Toppa med grädde, lägg på locket och pudra över florsocker.

Kalas för älsklingen...

Idag har vi haft fullt upp här hemma då vi haft besök av svärföräldrarna och min bror, därav det dåliga bloggandet!  Eftersom G fyller år i morgon har vi firat honom idag med ett litet kalas här hemma. På hans egen begäran bakade jag semlor, eller fastlagsbullar som vi säger här i Skåne, som vi sedan bjöd på. Förutom fastlagsbullarna bjöd vi även på några små men goda kakor som vi hade med oss från Dubai. Kakorna är lite av en specialitet och gjorda på en speciell ingrediens men det berättar jag mer om i morgon ;)

Även jag blev uppvaktad med en present av min bror då jag fyllde år i november men eftersom jag varit i Dubai har jag inte träffat honom sedan i somras. Av min bror fick jag en fin lyckta som nu lyser upp vår balkong.

Förutom kalas har vi även hunnit med att tvätta ett helt lass med kläder. Här i Sverige har vi tyvärr inte någon tvättmaskin i lägenheten utan får som på den gamla goda tiden boka en tid och tvätta i källaren. Jag hatar att inte ha en egen tvättmaskin men så är det ju många gånger när man bor i lägenhet!

Onsdagsfika

Tänk vad tiden går fort när man har roligt. Träffade ju min fina vän YB och hennes pojkvän idag på Espresso house i Västra hamnen. Berättade för dem om G´s och min semester till Maldiverna och så pratade vi lite om vad vi ska hitta på när YB kommer och hälsar på i Dubai i april.

Innan vi åkte hem stannade vi till på ett litet köpcenter i Malmö och köpte lite småsaker innan vi åkte hemåt. Stannade även och köpte lite mat på hemvägen och stötte på min kusin vilket var roligt. Tänk vad världen är liten ibland!!!

Nu har vi precis ätit en sen gourmémiddag, nämligen pytt i panna och snart ska jag påbörja lite förberedelser inför i morgon då vi ska fira G som fyller år på fredag. Innan jag börjar ta i tu med förberedelserna ska det bli lite avslappnande tv-tittande tillsammans med mannen.

Bostadsproblem

Idag ska jag åka till västra hamnen i Malmö och träffa min vän YB över en fika. Jag ska även passa på att ta en promenad i området när jag ändå är där. När G och jag bodde i Malmö bodde vi ganska nära västra hamnen och brukade ofta promenera i området. Om vi inte hade flyttat utomlands hade vi antagligen flyttat till de nybyggda husen i området. Nu skulle jag dock inte kunna tänka mig att bo i Malmö, det känns liksom som att man är färdig med att bo inne i en storstad. Vi bor ju inte ens mitt inne i Dubai! Om och när G och jag flyttar tillbaka till Sverige kommer vi antagligen att bo i någon av kommuneran runt Malmö då vi fortfarande vill ha nära in till staden men ändå bo en bit utanför.

När vi bodde inne i Malmö hörde vi alltid ljudet av bilarna som körde på den hårt trafikerade vägen utanför vårt hus. Vi var ju vana att höra bilarna hela tiden så vi tänkte inte alltid på ljudet.  Tyvärr hände det ofta att någon körde street racing på gatan utanför huset mitt i natten så att vi vaknade och då blev man ju inte alltför glad! Kanske är det därför som jag inte direkt känner någon längtan efter att bo inne i en storstad igen. Antar att man börjar bli gammal när man tänker på sådana saker! :0

Rasmus Seebach

Jag vet att Rasmus Seebachs låt "Engel" har spelats ofta ända sedan i somras här i Sverige men för mig som inte varit hemma så mycket och hört låten så ofta är det en favorit som spelas extra mycket här hemma. Varje gång jag hör låten blir jag glad och alldeles varm inombords då jag tycker låten är så fin. Dessutom tycker jag danska låter väldigt fint när någon sjunger det. Antagligen beror detta på att det känns extra mycket som hemma när jag hör svensk eller dansk musik, allt sådant blir väldigt betydelsefull när man bor utomlands.

Nyårsklänning 2010

Nyår börjar närma sig med stormsteg och då också funderingarna kring vad man ska ha på sig. Jag rotade igenom min garderob i Dubai och provade säkert tio klänningar för att sedan ta med mig tre stycken potentionella nyårsklänningar hem till Sverige. Vid tillfällen som detta är det sannerligen inte lätt att ha två hem och två helt olika garderober så att man är tvungen släpa kläderna mellan halva jordklotet.

Mina kläder i Dubai är ju verkligen inte gjorda för vinterklimatet här i Sverige utan många av dem är ljusa, tunna sommarklänningar som definitivt inte passar i detta vinterlandskap. Garderoben här i Sverige är helt olika den i Dubai då jag mest har funktionella och helt vanliga vardagskläder här. Naturligtvis har jag även fina klänningar här i Sverige men det är mer galaklänningar än något man tar på sig vid nyårsfirande. Jag ska faktiskt ta och visa er min garderob när jag kommer tillbaka till Dubai så ska ni få se vad som gömmer sig där!!!

Som tur är så hade jag några bra LBD´s i lite tjockare tyg i Dubai som jag tog med mig till Sverige och som jag nu väljer mellan. Har ni funderat på vad ni ska ha på er på nyår eller bestämmer ni det först på fredag?

Chai latte och presenter...

Brrr,vad kallt det är ute. Trots tjocka stövlar, kofta och vinterjacka känner jag kylan ända in i benmärgen. Fattar inte att G´s kompis gick runt med sin jacka öppen, är man varmblodig då eller bara galen?

Idag har jag äntligen fått dricka min Chai latte på Espresso House, brukar alltid dricka minst en sådan under mina perioder här hemma i Sverige.  Tyvärr går det inte att få tag på chai latte i Dubai, de vet inte ens vad det är utan tror att man menar chai te. :(  Därför smakar det alltid extra gott när man får en rykande varm chai  latte när man inte druckit det på länge.

Eftersom jag var inne i stan idag och träffade SS passade jag  på att handla födelsedagspresenter till G som fyller år på fredag. Det är verkligen inte lätt att köpa något till någon som har allt. Hur som helst så lyckades jag välja ut två presenter som jag hoppas att man älskling kommer tycka om.

Forever 21

Tänkte tipsa er om ett par snygga och billiga klackar att ha när snön smält :)
Dessa grå heels, som även finns i svart, passar bra till stuprör i vår, finns på Forever 21.

Huvudvärk...

Sov dåligt i natt, vaknade flera gånger för att sedan vakna jätte pigg klockan 07. Som tur var somnade jag om igen och sov till 09.30 men vaknade med huvudvärk och på gränsen till ont i halsen. Som tur är så har det mesta av halsproblemet gått över nu så jag håller tummarna för att jag slipper bli sjuk.

 Idag ska vi vinka av G´s syster och hennes barn som ska åka hem till Tyskland och i eftermiddag ska jag träffa min kompis SS inne i stan för en fika. Ska bli så roligt att träffas och få lite uppdatering om allt som hänt här hemma :)

Svenska Hollywood Fruar

Har precis sett "Svenska Hollywood Fruar" och it´s absolutely fabulous. Det är ett av få tv program som jag tittar på och faktiskt tycker är bra. Det är så synd att vi inte har svenska tv3 i Dubai för där är mest skit program på tv så ett bra svenskt tv program att se på en gång i veckan hade varit toppen!!!

Dock måste jag påpeka att det inte är bra med för mycket brun-utan-sol. Jag föredrar så klart äkta solbränna men det är inte heller bra. Jag antar att bilden nedan visar att varken brun-utan-sol eller riktig solbränna  är bra utan att man ska vara nöjd med solpuder i lagom mängd,haha!!!

För övrigt så undrar G om det är fler som tycker Maria Montazami är lik den solbrända damen i "Den där Mary" filmen? Själv håller jag inte riktigt med! ;)

Dålig ovana...

Idag har G och jag varit på släktmiddag och ätit rådjursgryta vilket så klart var mycket gott. Att träffa släkten och höra vad alla sysslat med den senaste tiden är ju alltid trevligt så dagen har gått snabbt. Egentligen var tanken att vi åka inom några affärer på hemvägen men eftersom klockan började bli mycket hoppade vi över det och åkte direkt hem. Tyvärr har G och jag börjat vänja oss vid att man inte behöver passa tiderna i Dubai på samma sätt som man gör i Sverige så vi  är alltid på gränsen till att bli sena när vi ska någonstans.  Att vara ute i god tid och titta i affärer innan vi ska vara på ett visst ställe fungerar alltså inte så bra längre. Vi får helt enkelt börja vänja oss av med vår nya ovana så att vi har lite mer tid att röra oss med så som vi brukade göra förr innan vi flyttade utomlands.

Jag har förresten precis sett den nya reklamen för ett visst reseföretag med Maria Montazami och jag tycker att hon mest babblar en massa utan något som helst samband i denna reklam. Jag gillar Maria Montazami skarpt så det är inte det men jag tycker bara att hon verkar lite väl flummig i reklamen, nästan på gränsen till att vara hög, eller vad tycker ni???

En stark kaffe, tack!!!

God morgon kära läsare. Egentligen har jag varit uppe en bra stund och har hunnit med både att äta frukost och städa här hemma. Till frukost blev det idag en stark kaffe och en lussekatt, kan verkligen behöva en stark kaffe idag känner jag!!!

Hög mysfaktor...

Här hemma myser vi fortfarande i soffan framför tv:n, tittar ut genom fönstret på snön och kan inte fatta att vi för bara några dagar sedan var på Maldiverna och nu är här i detta fantastiska vinterlandskap. Jag köpte med mig min favorittidning från Dubai då jag tänkte läsa den på flyget men eftersom det aldrig blev av så passar jag på att koppla av och läsa den nu. För att öka mysfaktorn här hemma har vi tänt massor av ljus, vi har till och med en lyckta med ett tänt ljus på balkongen

.

I morgon ska vi iväg på ännu en släktmiddag så därför har vi skippat att äta middag idag då vi fortfarande känner oss mätta efter julhelgens matfrossa.

Odd Molly

Min nyinköpta Odd Molly kofta...

Annandag jul 2010

Idag har jag varit en sväng i Höllviken och gjort några ärenden. Det var så klart mycket folk ute eftersom det var mellandags rea. Jag gillar inte reor, tro det eller ej, men det är så mycket folk ute som trängs och ofta är det bara en massa skit de rear ut. Hur som helst så köpte jag en Odd Molly kofta, tyvärr var den inte på rea men jag har velat ha en sådan ganska länge så nu när jag såg en slog jag till.

Just nu sitter G och jag och myser framför tv:n och äter godis. Vi passar ju på och äter godis nu när vi kan!!!

Vad hittar ni på denna söndag?

Mat, mat mera mat!!!

Denna juldag har verkligen gått i matens tacken. Idag blev det en sen frukost, sedan middag följt av kaffe, kaka och tårta, sedan middag igen och avslutningsvis te och kaka. Kan säga att min magsäck nog töjt ut sig en hel del och det är knappt man vågar ställa sig på vågen. Man kan ju bara hoppas att jeansen passar efter mellandagarna. I morgon får magen iaf vila för sedan är vi bjudna på middag på måndag igen!

En liten jultanke...

Så här i juletider då många tänker på om de fick de julklappar de önskade sig eller inte, om man ätit för mycket julmat eller om bensinpriset är för högt tänkte jag berätta för er om någon som har det lite sämre ställt och som förtjänar en extra tanke nu under julen. Många av de lågavlönade arbetare i Dubai har skrivit kontrakt på flera år utan möjlighet att åka hem och besöka sina familjer. De firar julen i sina arbetsläger utan julklappar eller julmat eller med att arbeta, utan något helgtilllägg.

Innan jag åkte tillbaka till Sverige pratade jag med en av tjejerna på den nagelsalong jag brukar gå till. Hon är gravid och ska föda den 1april. Hon och hennes man åker tillbaka till sitt hemland i början på februari så att hon ska kunna vara nära sin familj när hon föder sitt första barn, en pojke. När hennes son är född kan hon stanna med honom i sitt hemland i tre månader sedan måste hon lämna sin son och sin man för att åka tillbaka till Dubai för att arbeta då hon har ett år kvar på sitt kontrakt. Hennes man vars kontrakt är slut stannar kvar i hemlandet och tar hans om sonen då han inte längre har något arbete att återvända till. Om hon vill kan hon åka och besöka sin son och sin man en gång under året men det är  inte så troligt att hon kan göra det då hon själv måste bekosta biljetten hem som är väldigt dyr.

När man tänker på dessa människors livssituation och vad de måste gå igenom känns julklappar, julmat och allt annat vi funderar över inte längre lika självklart, eller?

Julfirande...

Oj, vad tiden går snabbt. Skulle ju visa er den fina julgranen men tiden bara flög iväg och  plötsligt var det juldagen.
Här kommer därför lite bilder från vårt julfirande och så klart är julgranen med.

Julgranen...

 Juldukningen...

G och jag gillar metallic färger...

 Jag har fått konkurens om min älskling...

Skåne eller Norrland, Norrland eller Skåne?

Några av julklapparna...

En kort uppdatering...

Har lyckats ta oss hem till svärföräldrarna trots blåst och mycket snö på vägarna. Har precis klätt granen och nu ska vi spela ett sällskapsspel. Visar bilder på granen senare ikväll när vi kommit hem (om vi nu kan komma hem).

Sverige

Nu är jag på Svensk mark. Landade igår något försenat på Kastrup och klev rakt in i kaoset. Det var folk överallt som trängdes, knuffades och var allmänt ohyfsade. Det fanns ingen information på tavlorna om när tågen skulle gå och när de ropade ut meddelande om när tågen skulle gå ändrades de tiden hela tiden. Först var tågen 20 minuter sena, sedan efter 20 minuter var de 30 minuter sena. Efter två timmar lyckades vi iaf ta oss till Malmö och den nya tågstationen Hyllie.

Jag börjar bli lite trött nu då jag vaknade 05.00 i morse och var super pigg. Jag gick upp vid 06 och började plocka upp väskorna, pynta lägenheten och slå in julklappar.

Utanför fönstet är det full snöstorm vilket jag tycker är helt underbart. Förstår om ni är trötta på snön men jag tycker att det är fantastiskt mysigt särkillt med tända ljus i hela lägenheten.

Dagens lista

Idag har jag en hel del som ska bockas av på min "to do"lista.

• Fortsätta tvätta
• Packa
• Städa
• Vattna blommor
• Besöka en kompis
• Handla en julklapp
• Manikyr & Pedikyr på salongen

Får se om jag hinner med allt men förhoppningsvis hinner jag med hjälp av G.  Klockan 16 har jag tid på salongen för manikyr och pedikyr vilket egentligen är en ganska dum tid att passa men samtidigt hade det varit skönt att ha allt annat klart tills dess. Jag skulle dessutom vilja hinna med ett pass på gymmet men det får bli det sista på listan i så fall.

Back in Dubai...

Trots att jag saknar Maldiverna är det skönt att vara hemma igen. Det var nämligen ingen trevlig flygresa då det var dåligt väder i området så vi fick sitta fastspända de första två timmarna. Hungrig och törstig var jag´också men det var ju inget som serverades så länge det var turbulens så det var bara att vänta.

Nu måste jag plocka ur min resväska, sortera det som ska tvättas och börja planera för vad jag ska packa ner inför resan till Sverige. Får väl plocka undan alla sandaler, sommarkläder och bikinis och ersätta dem med koftor, jeans och stövlar.

Jag har förresten läst att Heathrow har stängt pga snöoväder, hur är vädret i södra Sverige just nu?

Tillbaka till Dubai...

Ett sista glas vin på balkongen sedan bär det av till Dubai.

 Vi hörs ikväll...

Sista dagen...

Badar, solar och äter en massa god mat för idag är det sista dagen här i paradiset. Ikväll bär det av mot storstadslivet igen då vi åker tillbaka till Dubai.

G och jag har redan bestämt att vi ska åka tillbaka till Maldiverna snart. Vi har ju en del öar att beta av innan vi kan säga att vi sett Maldiverna då här finns 210 öar och än så länge har vi ju bara sett en!!!

Nu ska jag gå och beställa en drink och ta med mig den till solstolen...

Snorklings bilder

Tänkte dela med mig några av de vackra fiskar G och jag såg när vi var ute och snorklade vid korallreven här på Maldiverna!

Lite läskigt var det allt att befinna sig öga mot öga med en haj...

En dag på stranden...